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全自動ITレストラン

店員不要の全自動ITレストラン

客席のタッチスクリーンモニターで希望の料理を注文する。出来上がった料理は、2階の厨房かららせん状のレールを滑って1階の客席に提供される。頭上から落ちるようにレールの上を走る料理や飲み物を眺めるのは、まるでジェットコースターを見上げるような気分だ。給仕いらずの、こんな楽しい“全自動”レストランがドイツに登場した。従来のセルフサービス店とは一味違った「スバガーズ(`s Baggers)」は、注文や接客業務を極力合理化したITレストランとして世界の注目を集めている。

これは何かのニュースで見たような気がする。ワールドビジネスサテライトかなあ…

滑り降りてくるのはある意味では「こわい」よね。途中でぱたっと逝ったりしないんだろうかね。でもまあ、ドイツだとソーセージとか、ビールとかなのかな。

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